酒店优秀实习报告

时间:2023-06-11 19:43:25
酒店优秀实习报告合集五篇

酒店优秀实习报告合集五篇

在我们平凡的日常里,接触并使用报告的人越来越多,报告具有语言陈述性的特点。那么大家知道标准正式的报告格式吗?下面是小编精心整理的酒店优秀实习报告5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店优秀实习报告 篇1

早就听说要实习了,所以对以后的艰苦生活还是有所准备的。不过虽然有所准备,最后还是被吓到了,那日子可不是一般的苦。

有人曾说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而温馨感人的经历是其中最精彩的乐章,由于某种经历而获得的独特魅力是任何人也无法巧取豪夺的财富。幸福不仅是已取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的珍珠,每一颗都应是闪光的,震撼心灵的那些往昔经历,像洁白的雪、美丽的雨离去后,让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在我们身上,开阔了心灵的视野。是的,犹如这次实习,当时看来很难接受的事情在实习结束后讲给朋友听,不愉快的心情都“挥发”掉了,留下的都是一些温馨感人的经历和震撼心灵的往事。

我实习的翡翠江南酒店是一个纯餐饮的店,位于商丘市文化路于中州路交叉口东200米处。

我们刚去的时候整个店还在装修当中,我们并没有直接投入工作,而是在四季港湾小区内会所中心的会议室内接受了为期20天的培训。培训的内容有些是我们学到过的,有些是和以后的工作有很深的联系的,事实证明,培训是很有必要的,理论和实践同等重要。

培训快结束的时候,店面的装修也接近了尾声,接 ……此处隐藏9701个字……情况

11. 报告领班每日住客特殊情况

12. 填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要事项

13. 报告领班客房维修、损坏、遗失及安全事项

客房部的班次有四种:

早班a班: 7∶15——15∶30

d班: 8∶45——17∶30

中班b班:15∶15——23∶30

晚班c班:23∶30—— 7∶30

早班的工作流程:

1. 7∶15准时到岗

1.1 整理仪容仪表,到房务中心签到,领取钥匙、房卡、通讯工具和房态。

1.2 了解房态,熟知vip房号、住客房号、预退房号、空房状态和实习报告维修房状态。

1.3 主任召开例会。

2. 7∶45上楼层

2.1 巡楼,关走廊灯,开空调,查门上是否挂有洗衣派、早餐牌、请即打扫牌等异常情况

2.2 对公共区域维修问题的检查及跟进

2.3 检查烟盅,电梯口烟盅,楼梯及走道清洁

2.4 仔细看交班,将特殊事项记录在工作报表上

2.5 先做空房和维修房的卫生

3. 8∶45打扫住客及退房卫生

3.1 完成服务中心传达的指令和服务

3.2 查退房的消费情况

3.3 做房间卫生的顺序:赶房-vip房-请即打扫房-走房

3.4 第二批早班接班,与领班交班

4. 9∶00 d班接班

4.1 d班早班接a班的钥匙、房卡、通讯工具、房态和交班特殊事项

4.2 报告领班特殊事项

4.3 清理房间

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