食品厂的实习报告

时间:2024-11-12 19:42:25
食品厂的实习报告汇编8篇

食品厂的实习报告汇编8篇

我们眼下的社会,越来越多人会去使用报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。我们应当如何写报告呢?以下是小编为大家收集的食品厂的实习报告8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食品厂的实习报告 篇1

毕业实习是从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、应用能力、创新能力的前沿阵地,这对尽快适应社会工作具有重大意义。

今年1月10日,我正式走进昆明景润食品有限公司开始了自己人生中的第一份实习工作。由于是,本身对大规模食品生产的工艺、技术等都很陌生,公司让我在生产部实习,采取每个岗位呆三天,学习每个岗位的设备原理、工艺参数、注意事项及设备操作,认真做笔记,每个岗位学习完后撰写一份岗位工作总结。在生产部部长的热心指导及同事的帮助下下,我依次王老吉生产的整个流程进行了详细了解,并积极参与相关工作,注意把书本上学到的理论知识及相关知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践与大学所学相结合。以双重身份完成了学习与工作两重任务,在厂里的这段时间,我始终跟同事一样上下班,协助同事完成相关工作,只是在整个实习期内我只是上早班;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作 ……此处隐藏14834个字……生产动物饲料和小包装油,金海食品主要生产食用蛋白和小包装油,金海特种油脂主要生产特种油脂。

我本次实习的单位是在金海食品,位于秦皇岛市山海关区。金海食品02年投入生产,是一个相对来说比较老的工厂,工人的年龄大都在35岁左右,员工人数趋于饱和。金海食品侧重于食用蛋白的生产,主要蛋白产品有浓缩蛋白、分离蛋白、水解蛋白、组织蛋白、豆奶粉以及低温豆粕和酱粕(高温豆粕)。且工厂内有专门的研发部门。可以说在国内的蛋白行业,金海食品绝对位于中国蛋白生产企业的前列。

我本次实习的工作内容是去一些生产车间进行学习,主要是熟悉车间的工艺流程和一些生产设备,同时对整个工厂进行大致的了解,熟知公司的产品是如何一步一步的生产出来的。每周末要给公司领导提供一份实习报告,介绍一下自己本周学到了哪些知识。

工作内容很轻松同时也可以学到很多课堂上学不到的知识。工作时间是上午8:30到下午5:30,周末两天休息。但生产车间的工人们实行四天两倒工作制,四天时间一共上一个白班一个夜班,每次工作十二个小时,同时工作车间噪音大温度高,还是比较辛苦的。

公司有专门的员工宿舍,管一日三餐,同时上下班的时候配有专门的车辆,车接车送。宿舍距离公司步行的话二十分钟左右,客观来说,宿舍的住宿条件并不是非常优越,屋里面没有空调和独立卫生间,基本上两个人住一间房,但胜在它是一间海景房,可以看见海,即使距离大海有一点远。

宿舍楼里配有洗衣机,冰箱,微波炉,厨房,可以自己做饭吃。三餐的话早餐在宿舍吃,很简单,粥,凉菜,馒头;午餐和晚餐在公司食堂吃,午餐一荤三素,晚餐一荤一素。但一般不在公司吃晚餐,因为吃过晚餐后就赶不回去宿舍的车了。饭菜的味道不见得有多好吃,还凑合的过去。

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